Unser neuer Brauraum

Vor einiger Zeit hatten wir – u.a. an dieser Stelle – einen Raum zum Brauen gesucht. Nach zwei Jahren umherziehen, war dies der nächste logische Schritt und das ewige Auf- und Abbauen war einfach nur noch nervig. Mittlerweile ist ein Raum gefunden und wir sind super zufrieden damit! Der Raum befindet sich in einer alten Mühle im Herzen des Rheinlands. In den letzten Wochen wurde kräftig renoviert, da sich über die Jahre in dem Raum ein wenig Schmutz und Schimmel angesammelt hat. Die Wände wurden komplett gereinigt und gestrichen. Der Boden und die Fliessen wurden geschrubbt und ein neuer Abfluss angebracht. Letzte Woche haben wir unsere gute alte „Beer Pearl“ in der neuen Location aufgebaut. Die im Raum vorhandenen alte Anlage werden wir erstmal nicht nutzen. Wenn es die Zeit zulässt, werden wir uns diesem Schätzchen aber auch gerne annehmen. Aktuell ist alles einfach spannend und wir freuen uns auf den ersten Sud in der „Braukommune 1“.

BK1

Das Bild zeigt den Raum vor und nach der Renovierung.

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